الكشف عن 5 فوائد صحية لتناول “الفول السوداني”
كشف خبراء عن 5 فوائد صحية لتناول الفول السوداني، حسب موقع “تايمز أوف إنديا”.
وأوضح الخبراء أن الفوائد هي:-
المساعدة في فقدان الوزن
تناول الفول السوداني بانتظام يساعد في الحفاظ على وزن صحي، وتشير الدراسات إلى أن الأشخاص الذين يتناولون الفول السوداني مرتين على الأقل أسبوعيًا أقل عرضة للإصابة بالسمنة.
تخفيض الكوليسترول
يساعد الفول السوداني على خفض مستويات الكوليسترول الضار وزيادة الكوليسترول الجيد؛ ما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والشرايين.
تقليل خطر السكتة الدماغية
مركب ريسفيراترول الموجود في الفول السوداني يعزز إنتاج أكسيد النيتريك الذي يوسع الأوعية الدموية؛ ما يقلل من خطر السكتة الدماغية، ويحسن صحة القلب.
مكافحة علامات الشيخوخة
الفول السوداني غني بفيتامين C، الضروري لإنتاج الكولاجين الذي يحافظ على نضارة البشرة ويقلل من التجاعيد والبقع الداكنة.
تحسين الحالة المزاجية
يحتوي الفول السوداني على التربتوفان، الذي يساعد على زيادة إفراز السيروتونين في الدماغ؛ ما يقلل من الاكتئاب ويحسن المزاج.
