🔵 تنظيم جديد لعربات الطعام المتنقلة.. اشتراطات محدثة ترفع جودة التشغيل وتحمي المستهلك

أعلنت وزارة البلديات والإسكان عن تحديث الاشتراطات المنظمة لعربات الأطعمة المتنقلة في مدن المملكة، بهدف رفع جودة الخدمات الغذائية وتعزيز فرص الاستثمار، وضمان بيئة تشغيل أكثر تنظيمًا وأمانًا.

وتشمل أبرز التحديثات التي تم اعتمادها:

✅ معايير السلامة الغذائية

• توفير تجهيزات تضمن نظافة وسلامة التحضير

• حفظ المنتجات في درجات حرارة مناسبة

• التخلص السليم من النفايات والزيوت

• الالتزام بأدوات التعقيم المستمرة للعاملين والأسطح

✅ اشتراطات إنشائية وتقنية

• تصميم العربة بمواد مقاومة للصدأ وسهلة التنظيف

• توفير مصادر طاقة آمنة ومحمية

• تجهيز العربة بوسائل مكافحة الحريق

• نظام صرف صحي معتمد يراعي الاشتراطات البيئية

✅ تنظيم المواقع والوقوف

• تشغيل العربة في مواقع محددة ومصرح بها

• منع إعاقة حركة المارة أو التسبب في تجمعات فوضوية

• الالتزام ببيئة تشغيل حضرية تحافظ على جمالية المكان

✅ تسهيلات الترخيص والعمالة

• إصدار التصاريح إلكترونيًا بشكل أسرع

• اشتراط توفر شهادات صحية سارية للعاملين

• تسجيل العربة كمركبة خدمة وفق الأنظمة المرورية

وأكدت الوزارة أن هذه التحديثات تأتي دعمًا للقطاع وحرصًا على صحة المستهلك، داعيةً المستثمرين والمهتمين لمراجعة الاشتراطات المحدثة عبر منصاتها الرقمية والالتزام بها تفاديًا للمخالفات.