محليات
ضوابط جديدة لتعبئة وتغليف الخضار في أسواق النفع العام لضمان سلامة المنتجات الغذائية
أعلنت وزارة البيئة والمياه والزراعة عن ضوابط واشتراطات جديدة لتعبئة وتغليف الخضار في أسواق النفع العام، تهدف إلى رفع مستوى سلامة المنتجات الغذائية أثناء عمليات المناولة والتوزيع، وضمان وصولها للمستهلك بجودة عالية.
وأوضحت الوزارة أن الضوابط تشمل ضرورة وضع بطاقة تعريفية واضحة على المنتج الزراعي تتضمن البيانات الأساسية، مع الالتزام باستخدام عبوات مطابقة للمواصفات المعتمدة، وقابلة لإعادة التدوير بما ينسجم مع متطلبات الاستدامة البيئية.
كما اشترطت الوزارة أن تسمح العبوات بمرور الهواء الكافي داخلها للحفاظ على سلامة الخضار وإطالة فترة صلاحيتها، مؤكدة أن تطبيق هذه الاشتراطات يسهم في تعزيز كفاءة سلسلة الإمداد الغذائي، وتحقيق أعلى معايير الجودة والسلامة للمستهلك.